诱人无比的韩式快餐(组图)

　　经济实惠的韩式快餐一直是人们所钟爱的韩国料理。现在，在阵阵“韩风、韩流”的袭击下，韩国快餐更吸引了一群忠实“哈韩族”。韩式美食的品种也是多不胜数，从小食到面食，由靓汤到石头锅都是样样皆全。　　

　　大韩国人参鸡汤

　　泡菜、烤肉和高丽参可以说是韩国饮食的三大代表，其中大韩国人参鸡汤可谓一绝，吃韩国料理千万不能错过这锅热气腾腾的人参鸡汤——选用童子鸡，在鸡肚内放入糯米、大枣、人参和上汤等慢火细熬，直把人参、鸡的鲜味直“逼”出来，融入汤汁里。那浓缩精华的鸡汤，营养丰富、入喉甘甜鲜美。

　　石头锅牛肉饭

　　色香味全的石头锅牛肉饭，嫩滑的牛肉四周放有鸡蛋丝、木耳丝、萝卜丝等，吃时可以加点石锅酱与菜搅拌均匀。甘香光泽的米饭与牛肉香味相得益彰。由于石头锅的保温性能良好，吃完饭后锅还是暖的。最叫人开心的是店里还附送例汤、泡菜和小食。

　　猪扒上汤长寿面

　　将猪扒放入炽热的油锅里，立即发出“喳喳”声。猪扒要酥香松脆，必须均匀受热，所以炸时需要不断地翻动，最后炸出来的猪扒才能香味四溢，焦香黄金，入口肉汁饱满，这还仅仅是配角。这道食物的主角——上汤长寿面，是采用纯正的精面粉加足鸡蛋加工而成，吃起来爽口柔韧且滑身，加上那鲜甜的上汤，简直天衣无缝。吃的时候可以根据个人的口味，把肥美的猪扒放在面里头，或者加点韩式辣酱、泡菜，口感更加丰富、独特。

　　美食通tips

　　韩国料理的酱料都是选用罐装或瓶装酱料，没有添加任何鸡精或味精，吃起来美味又健康，连水都是用进口滤水机滤过才使用的，对卫生的重视程度可见一斑。