韩国美食之Uncles大叔们炒年糕店

韩国美食之Uncles大叔们炒年糕店

??Uncles大叔们炒年糕店是位于新村的一家炒年糕店。在韩国有如此众多的炒年糕店，而大叔们炒年糕能从中脱颖而出，很大一部分是由于他们家的火焰炒年糕，以及加在炒年糕上的炸鱿鱼。

店里的炒年糕分一般式的火焰炒年糕和干式的火焰炒年糕。一般式和干式都有普通炒年糕和芝士炒年糕之分。

一般式的炒年糕还可以根据自己的吃辣程度来选择。辛辣度一到三个阶段。一阶段辛辣度×2、二阶段辛辣度×4、三阶段辛辣度×100 ！

Uncles大叔炒年糕家最出名的就是火焰炒年糕和特色"鱿鱼花开了"（炸鱿鱼--炒年糕上加上鱿鱼花）。炸鱿鱼真的超级大一只，而且摆出来的造型真的像花儿绽放一样，不仅看起来好看，吃起来味道也是特别棒，真的是色香味俱全。

另外，点炸鱿鱼时需要和炒年糕一起点，不能单独点餐。鱿鱼花用剪刀剪碎，混合着炒年糕的汁水，味道辣辣的，特别爽口。

地址：首尔市西大门区沧川洞 53-91 地下一层

电话/传真：02-323-8186

营业时间：12:00-23:00全年无休 （最后点餐时间22:00）

交通：?地铁2号线新村站1出口号