韩国料理　醉心于色香融合的味道

韩国料理　醉心于色香融合的味道

　　烤牛肉

　　烤牛肉，韩国特有的烤牛肉，说是烤，其实说炒加煮更确切一些。汤很多，味道有点甜。一直说韩食种类贫乏，或许很多韩迷会提出抗议，看《大长今》里那些种类多样、一碟一碟堆满桌面的食物，难道不丰富吗？的确，除了韩国人平时常吃的酱汤、拌饭等食物之外，还有一种比较正式的饮食——“韩定食”，也就是传统韩式套餐。在我看来，它也是韩食中可以和中餐相比较的食物了。当然，作为皇室的正餐，《大长今》里出现的食物我们很难品尝得到，而平民化的“韩定食”，让平凡的我们也可以体验一下贵族般的感觉。